韓國國家林業(yè)合作社林產(chǎn)品流通部森林蘑菇研究所最近培育成功了袋栽香菇新品種“Sanjo 724”，以增強香菇栽培林的競爭力并增加收入。

在試栽培階段，確認(rèn)“Sanjo 724”適合秋季至春季氣溫較低時栽培，栽培溫度為13~20℃，栽培期較長，出菇大，出菇率高，菌蓋厚，使其具有較好的時銷性。

同時，森林蘑菇研究所還開發(fā)了適合秋季和春季種植的“Cham Aram”和“Sanjo No.713”，并銷售分發(fā)給菇農(nóng)，新開發(fā)的“Sanjo 724”，將進(jìn)一步提高香菇的適銷性，預(yù)計未來它可能會取代許多現(xiàn)有香菇品種。

在韓國林業(yè)廳的支持下，森林蘑菇研究所迄今為止已開發(fā)出36個香菇新品種，因此，培育森林合作品種的林場的年銷售額預(yù)計約為700億韓元。

森林蘑菇研究所高漢圭局長表示，林業(yè)合作社將盡自己的一份力量，幫助人們生產(chǎn)和銷售優(yōu)良品種的國產(chǎn)香菇，增加他們的收入。并通過不斷的研究和開發(fā)，推出時銷性優(yōu)良的香菇新品種，分發(fā)給林務(wù)人員。

來源：食用菌市場